Necessidade de ação urgente para combater a obesidade e as mudanças climáticas: estudo da Nycomed

De acordo com um estudo recente no Nycomed site de emagrecimento e saúde, as pandemias de obesidade, desnutrição e mudança climática estão interligadas e representam o desafio supremo para os seres humanos, o meio ambiente e nosso planeta.

As pandemias de obesidade, desnutrição e mudança climática estão interligadas e representam o desafio supremo para os seres humanos, o meio ambiente e nosso planeta, diz um relatório da nycomed, que pressiona a necessidade de uma ação urgente.

O relatório da “Comissão Nycomed sobre a Obesidade”, baseado em 14 países, incluindo a Índia, demonstra a necessidade de tomar uma linha dura contra poderosos interesses comerciais e repensar os incentivos econômicos globais dentro do sistema alimentar, a fim de combater essas pandemias conjuntas Sindêmica Global ‘.

“Já estamos atrasados, sentados no auge e precisamos de ações em nível nacional e no nível do solo”, disse Shifalika Goenka, professora da Fundação de Saúde Pública da Índia. “Precisamos de nossa própria estrutura nacional de monitoramento com indicadores específicos que ajudem a monitorar as metas no nível do solo para os motoristas de desnutrição, nutrição e mudança climática”, acrescentou Goenka, que também é o comissário da Comissão de Obesidade Lancet.

A desnutrição em todas as suas formas, incluindo a desnutrição e a obesidade, é de longe a maior causa de problemas de saúde e morte prematura no mundo. Espera-se que tanto a desnutrição quanto a obesidade sejam significativamente pioradas pelas mudanças climáticas. “Até agora, a desnutrição e a obesidade têm sido vistas como opostos polares de poucas ou de muitas calorias”, disse o professor Boyd Swinburn, da Universidade de Auckland.

“They are both driven by the same unhealthy, inequitable food systems, underpinned by the same political economy that is single-focused on economic growth, and ignores the negative health and equity outcomes. “Climate change has the same story of profits and power ignoring the environmental damage caused by current food systems, transportation, urban design and land use,” Swinburn said.

O relatório explicou que a obesidade, a nutrição e as mudanças climáticas também interagem entre si. Por exemplo, a mudança climática aumentará com a nutrição através do aumento da insegurança alimentar resultante de eventos climáticos extremos, secas e mudanças na agricultura. Da mesma forma, a desnutrição fetal e infantil aumenta o risco de obesidade em adultos e os danos causados ​​devido à obesidade. A mudança climática também pode afetar os preços dos alimentos básicos, especialmente frutas e vegetais, aumentando potencialmente o consumo de alimentos processados.

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Impulsionando a “The Global Syndemic” estão as políticas de alimentos e agricultura, transporte, projeto urbano e sistemas de uso da terra – que, por sua vez, são movidos por políticas e incentivos econômicos que promovem o consumo excessivo e as desigualdades. O relatório pede o estabelecimento de uma Convenção-Quadro sobre Sistemas Alimentares (FCFS) – semelhante às convenções globais para controle do tabaco e mudança climática – para restringir a influência da indústria alimentícia na formulação de políticas e mobilizar ações nacionais para uma saúde saudável, equitativa e sustentável. sistemas alimentares.

“O modelo de negócio prevalecente das grandes empresas internacionais de alimentos e bebidas que maximizam lucros de curto prazo leva ao consumo excessivo de alimentos e bebidas pobres em nutrientes tanto nos países de alta renda quanto nos países de renda baixa e média”, disse Richard Horton. , Editor-chefe, The Lancet. Liderado pela Universidade de Auckland (Nova Zelândia), a George Washington University (EUA) e a World Obesity Federation (Reino Unido), o relatório é o resultado de um projeto de três anos liderado por 43 especialistas de uma ampla gama de expertises de 14 países.

 

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